치커리 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리

치커리는 매운 향과 쌉쌀한 맛을 가지고 있는 식물로, 채소로서도 자주 사용되며 허브로도 사용됩니다. 강원도에서는 치커리차를 특산물로 쉽게 구할 수 있습니다. 채소로 이용할 때는 쌈채소로 주로 이용이 되는데요. 이 식물은 소화기 관련 건강에 많은 효능이 있어서 쌈채소로 제격입니다. 그럼 치커리의 효능부터 영양성분, 부작용까지 알아보겠습니다. 치커리 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리 치커리 효능과 제철 치커리 효능 1) 소화 개선 치커리는 프리바이오틱스 성분인 프락토올리고당을 함유하고 있어 장 내 유익한 세균의 증식을 촉진시키고 소화를 돕습니다. 또한 소화효소의 분비를 촉진하여 소화 기능을 개선합니다. 2) 체중 감량 치커리는 식이섬유 함량이 높아 포만감을 유지하면서 칼로리 섭취를 줄..