표고버섯 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리

우동, 나베 등 일본 국물 요리에서 국물 깊이를 더해주고, 장식적은 역할도 하면서 많은 사랑을 받는 식재료가 표고버섯입니다. 우리나라도 거의 모든 라면에 원료로 들어갈 만큼, 표고버섯은 우리 식탁에 아주 익숙한데요. 그럼 표고버섯의 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 표고버섯 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리 표고버섯 효능과 제철 표고버섯 효능 표고버섯의 성분 중 대표적으로 폴리사카라이드, 베타-글루칸 등을 통해서 우리 몸에 좋은 효능을 주고 있습니다. 1) 면역력 강화 표고버섯은 다양한 폴리사카라이드와 베타-글루칸 등 면역체계를 강화하는 물질이 풍부하게 함유돼 있어 면역력을 강화시켜줍니다. 이를 통해 감염성 질환 및 암 등을 예방하는 데 도..