으름 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리

으름은 예로부터 한방 약재로 쓰인 귀한 식물입니다. 덩굴 형태로 자라며, 우리나라에서는 중부이남 지역에서 주로 자생하고 있는 야생 식물입니다. 다른 이름으로는 목통, 통초, 임하부인으로 불리는데요. 약재로 많이 쓰였지만, 달달한 맛이 나서, 과일처럼 생으로 먹을 수도 있고, 으름차로 먹기도 합니다. 그럼 으름의 효능부터 영양성분, 부작용까지 한번에 알아보겠습니다. 으름 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리 으름 효능과 제철 효능 1) 소염 및 진통 효과 으름에 함유된 쿠마린과 플라보노이드는 자연적인 항염증 및 진통 효과를 가진 물질입니다. 이러한 성분이 함유되어 있는 덕분에 으름은 전통적으로 통증이나 염증을 완화하는 데 사용됩니다. 2) 소화 촉진 으름에는 사포닌이라는 성분이 있습니다..