오크라 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리

우리나라에 많은 열대 과일과 채소들이 들어와서 많은 작물이 익숙해졌지만, 오크라라는 채소는 생소할겁니다. 꽈리고추, 강낭콩과 같은 녹색의 길다란 형태로, 크기도 비슷한데요. 얼핏보면 손가락 모양을 닮기도 했습니다. 아프리카를 원산지로 한 채소로 주로 샐러드, 수프 등 양식의 재료로 사용되고 있습니다. 그럼 오크라의 효능부터 부작용까지 알아보겠습니다. 오크라 효능과 제철, 구입 및 보관방법, 영양성분과 부작용 정리 오크라 효능과 제철 오크라 효능 1) 소화기능 개선 오크라에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 소화기능을 개선하고 변비를 예방할 수 있습니다. 2) 혈당 조절 오크라는 혈당을 낮추는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 소화를 도와주는 뮤신이라는 성분이 혈당 상승을 완화하고, 인슐린 저항성을..